Huisgemaakt brood met Italiaanse knoflookboter
Geroosterd brood met tomaat, knoflook en oregano
Portie olijven
Gekarameliseerde ui, avocado, gekonfijte tomaat, stracciatella
Buffelmozzarella, cherrytomaat, basilicum, oregano
Plakjes kalfsmuis met een huisgemaakte tonijncreme en kappertjes
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep
Gemengde salade
Tagliatelle met traditionele vleesragout
Op traditionele wijze met quantiale, eidooiers en pecorino
Ravioli gevuld met burrata en citroen in een saus van cherrytomaat, garnaal, basilicum
Canneloni met ricotta en spinazie
Pasta van de dag
Dagprijs
Ossenhaas met gerookt tirolerspek in een saus van wittewijn en porcini
Lamskoteletten gebakken op de grill met een salsa verde, een groene kruidige saus bestaande uit peterselie, knoflook en pecorino
Gesneden aubergine gelaagd met burrata, tomatensaus, pesto en parmezaan
Spies van gegratineerde garnaal, zalm en zwaardvis in een saus van de chef
Vis van de dag
Dagprijs
Tomatensaus en mozzarella
Tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien
Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, olijven en artisjok
Tomatensaus, mozzarella verse tomaten, buffelmozzarella en basilicum
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
Tomatensaus, mozzarella en seizoen groenten c
Tomatensaus en vier soorten Italiaanse kaas
Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, ham, paprika, en ui
Truffelsaus, mozzarella, ham en champignons
Tomatensaus, mozzarella, rucola, parmaham en Parmezaanse kaas
Kinderpizza met tomatensaus en mozzarella
Andere pizza’s zijn in overleg altijd te maken, vraag het de Chef
Huisgemaakte Tiramisu
Huisgemaakte cheesecake
Huisgemaakte roompudding geserveerd met bosvruchtensaus
Drie bolletjes vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus
Drie bolletjes noten-ijs met slagroom, nootjes, hazelnootsaus en een vleugje kaneel
Koffiesorbet met Tia maria
Citroensorbet met Vodka en prosecco